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零食加盟店鋪營銷策劃的五大關鍵點

雖說電商的發展給零食加盟店確實帶來了不小的打擊,但是“網購”卻不能完全替代零食加盟店的存在。以淘寶為例,最近幾年商家入駐的門檻越來越低,導致競爭也增大,商家為了吸引顧客、賣出東西,就開始了降價策略。當然,質量也就跟著下降了,甚至,在很多消費者心里,網購=質量差,他們更愿意在線下零食加盟店買東西。

而對于零食加盟店來說,最重要的問題就在于如何吸引更多的新客戶進店,如何在客戶進店之后讓他愿意花錢買東西,還有如何讓新客戶轉變成老客戶,讓他持續性消費甚至還能帶來其他新客戶。針對以上這些問題,饞嘴郎給廣大零食加盟店店主提了以下五個關鍵點:

零食加盟店鋪營銷策劃的五大關鍵點

第一,引流問題,如何讓客戶進店。大家在逛商場的時候可能都注意到,商場里的人是越來越少了,每家店鋪門前都有打折促銷的廣告牌,即使這樣,還是吸引不到人來。究其原因,就是引流方式太過于單一,需要開拓新的引流方式。例如,體驗引流——關鍵在于用好“免費”二字,如免費試吃、試用等;關聯產品免費引流——如吃飯送啤酒飲料等;周邊店鋪互相引流——如互相交換優惠券等;公益活動引流——如免費為保潔人員、環衛工人提供衣食住行等服務。

第二,截流問題,如何把進店的客戶留下來。那就要考消費者最關注什么方面,以服裝店為例,線下實體店與網購的最大區別、也是最大優勢就在于試穿,但是有很多店主卻怕顧客弄臟衣服,直接掛一個“禁止觸摸、請勿試穿”的牌子,試問誰會愿意在這樣的店里花錢呢?連自己的優勢都放棄了,還拿什么跟電商競爭。除此之外,良好的店鋪環境和熱情周到的服務也是很重要的影響因素。

第三,財留問題,如何促成客戶消費。這個問題的關鍵點在于抓住消費者心理,大家都希望花更少的錢買到更好的東西,如果店鋪能讓消費者感覺到自己“占了便宜”,那么有80%的幾率都會買。

第四,回流問題,如何把新客戶轉化為老客戶。做好了這一點,初始的引流壓力就會小很多,畢竟老客戶已經對店鋪形成了信任度,成交率比新客戶會高出不少。例如,一家飯店消費滿200元就免費送顧客100瓶啤酒,但是只能在本店消費而且每次最多五瓶,這就帶來了很多回頭客,完美解決了回流的問題。

第五,裂變問題,如何讓客戶引流來更多的客戶。這個關鍵點一直零食加盟店忽略,可以說裂變這個詞被拼多多發揮的淋漓盡致,甚至將傳統的電商拔高到了社交電商的層級。傳統的營銷重點是從商家到顧客,現在的營銷重點是從顧客到顧客,所以要通過微信朋友圈分享、各種線上線下渠道去形成老顧客到新顧客的裂變。

總之,零食加盟需要一個系統、科學的營銷策劃方案,以上這五點只是一個大的框架,具體落實起來還是要看店鋪各自的特點。但是萬變不離其宗,零食加盟店店鋪的營銷點都是相通的,要是自己找不準方向,可以通過您加盟的品牌總部獲得幫助也是不錯的選擇。

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