零食店加盟項目因其投資成本小、行業(yè)的切入門檻低、操作起來省心省力省事，因而成為了眾多投資創(chuàng)業(yè)者首選的熱門項目。加盟一個零時牌品牌可以省去我們開店過程中的繁瑣事項，我們還可以利用強大的品牌效應為零食店招攬很多客源。但是加盟同一個零食品牌為什么有的加盟商成功實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)致富夢而有的加盟商卻有付出沒收獲呢？

因為就算你加盟了零食品牌，零食加盟總部也是不能百分之百保證你賺錢的，因為做生意后期還是要看經(jīng)營者自己如何運營的。因此想要運營好一家零食加盟店，顧客管理是關鍵，只要留得住顧客，你的零食加盟店就算是運營得不錯了的！下面是饞嘴郎小編整理的一些顧客管理經(jīng)驗，希望能幫助到大家。

1、顧客越準確越好

不少零食加盟店經(jīng)營者都有這樣的想法，顧客越多越好，這當然是無可厚非的想法，但也有句古話叫做“貪多嚼不爛”，與其追求數(shù)量上的多，還不如少而精。因此，在進行顧客管理之前，應先找到目標，豎立靶子才是最重要的事情。

2、挑剔的才是好顧客

挑剔的才是好顧客，因為她給了我們改進產(chǎn)品質量和服務的機會。據(jù)調查，一個提出意見的顧客意味著有十個顧客因為同樣的看法而不再選擇一個品牌。因此，重視顧客的意見十分重要，只有這樣才能真正提高顧客的忠誠度。

3、老顧客萬歲

美容行業(yè)當中有這樣一條黃金定律：開發(fā)十個新顧客還不如維護一個老顧客。據(jù)調查，一個老顧客可以影響她身邊的18個朋友，顧客介紹的成單率大于80%。所以，穩(wěn)定的老顧客不僅是能為微商帶來業(yè)績的消費者，更有可能介紹她的朋友選擇我們的品牌，帶來新的業(yè)績。

4、裁減壞顧客，關注好顧客

根據(jù)上面的分析，既然顧客并不是越多越好，那就應該精簡顧客，而精簡顧客意味著把注意力從包括很多“壞顧客”的龐大顧客群轉移到真正對我們發(fā)展有價值的“好顧客”身上。

5、顧客利潤需要細水流長

無論哪個行業(yè)，利潤是眾人追逐的目標，因此不少經(jīng)營者急于求成，每每見到顧客就拼了命地吹捧，不顧一切想要對方掏錢購買，過分的熱情容易引起顧客的反感甚至嚇跑一部分顧客。切記，顧客利潤需要細水長流，急不得。

6、善用口碑營銷

俗話說，“三人成虎”，有時候，顧客簡單的一句差評就有可能將我們長期累積起來的名聲給摧毀掉，因此，我們應著重注意顧客的評價，當發(fā)現(xiàn)顧客有所不滿的時候，及時消除這些問題，以避免顧客將負面的評論擴散給其他顧客，導致差評升級為惡評。除此之外，口碑是一個長期積累的過程，零食加盟店的經(jīng)營者在平時應該著重注意。

7、成交顧客而非業(yè)務

當前，休閑食品行業(yè)的競爭越來越激烈，在同等的服務，同樣的價格之下，大部分人只能靠交情贏過對手。想要與顧客建立牢固的交情，需要用心對待顧客，結成朋友關系，讓她們心甘情愿掏錢購買。

8、要有招牌顧客

招牌顧客對于我們而言可謂是一筆財富，其既是我們品牌消費的主力群體，同時也是品牌實力的又一證明，吸引更多顧客加入其中。

9、用心是取得顧客信任的關鍵

作為服務行業(yè)的一員，我們是否真正用心為顧客服務，相信顧客是能感受出來的，因此，想要取得顧客的信任，不妨再加多一點耐心、增添一份關心，補上一些細心，讓顧客真正感受到暖意。