“節(jié)假日經(jīng)濟(jì)”營(yíng)造的消費(fèi)高潮是廠商和賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售的黃金時(shí)期，等等，形形色色的節(jié)日讓人目不遐接。在感覺(jué)眼花繚亂的同時(shí)，節(jié)假日川流不息的人潮創(chuàng)造的銷(xiāo)售奇跡讓人驚嘆。一般來(lái)講，節(jié)假日的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)是平常日的2-3倍以上，若逢到傳統(tǒng)的端午、中秋、春節(jié)和黃金周等重大節(jié)假日更是可以有數(shù)倍、數(shù)十倍的成長(zhǎng)。所以，節(jié)假日促銷(xiāo)對(duì)饞嘴郎零食加盟店來(lái)說(shuō)非常重要。

1、選擇時(shí)機(jī)掌握主動(dòng)

饞嘴郎對(duì)自己的年度促銷(xiāo)都有一個(gè)預(yù)先的計(jì)劃，從促銷(xiāo)檔期、促銷(xiāo)主題、商品組合、廣告推廣、行銷(xiāo)活動(dòng)等方面作了詳細(xì)安排。會(huì)在某個(gè)節(jié)假日來(lái)臨的前兩個(gè)月就著手談判準(zhǔn)備了。各個(gè)加盟店若是有意取得該期間的促銷(xiāo)權(quán)，就必須了解饞嘴郎的促銷(xiāo)計(jì)劃，并盡早與相關(guān)采購(gòu)聯(lián)系。因?yàn)樵谕袠I(yè)品牌加盟店，或在同類(lèi)的商品中，你已經(jīng)先入為主了。不然等你覺(jué)得假日快來(lái)了再去談，就已經(jīng)來(lái)不及了，只能眼巴巴的看著機(jī)會(huì)被對(duì)手拿走，白白喪失銷(xiāo)售的好時(shí)機(jī)。所以，你的促銷(xiāo)計(jì)劃一定要跟著饞嘴郎的計(jì)劃走，而且你的計(jì)劃還要比它更提前！

2、選擇商品和促銷(xiāo)方式

節(jié)假日的特點(diǎn)在于它通常是有季節(jié)和主題性的，如春節(jié)就是年貨的旺季，端午是粽子、煙酒禮盒的高峰，情人節(jié)是巧克力、糖果的天下，節(jié)假日的促銷(xiāo)一定要選擇貼切其特性的商品去做促銷(xiāo)，加盟店的節(jié)日促銷(xiāo)除了要銷(xiāo)量和利潤(rùn)之外，還要有一個(gè)很重要的特點(diǎn)是凸顯時(shí)令和引領(lǐng)消費(fèi)，這就必須要靠適銷(xiāo)的有特色的商品來(lái)實(shí)現(xiàn)，各個(gè)加盟店要合理運(yùn)用促銷(xiāo)資源。另外，如何讓你的店面促銷(xiāo)中處于優(yōu)勢(shì)地位，一個(gè)重要的方法就是你的促銷(xiāo)要有特色，要跳出降價(jià)、買(mǎi)贈(zèng)的老一套，越有新意越有機(jī)會(huì)。

3、選擇相應(yīng)的推廣活動(dòng)

節(jié)假日的時(shí)候，各行店面通常會(huì)做大力氣的包裝和推廣，策劃自己的行銷(xiāo)方案和活動(dòng)。并針對(duì)節(jié)假日的促銷(xiāo)主題做整體的氣氛布置，營(yíng)造熱鬧的銷(xiāo)售氛圍，吸引更多的顧客。這是個(gè)值得加盟店借力的好時(shí)機(jī)，因?yàn)樾麄魇敲赓M(fèi)的，廣告是免費(fèi)的，旺盛的人氣是免費(fèi)的，你只需要根據(jù)實(shí)際情況決定做什么樣的活動(dòng)就可以了，是ROAD SHOW，還是免費(fèi)品嘗還是抽獎(jiǎng)等等。以上核心點(diǎn)還是要有好的商品和好的促銷(xiāo)方式。

4、做好促銷(xiāo)的預(yù)案

做好活動(dòng)內(nèi)容、費(fèi)用投入、緊急事故處理方案。在促銷(xiāo)過(guò)程中可以根據(jù)進(jìn)度和發(fā)生的狀況隨時(shí)調(diào)整方向，采取后備處理方法，應(yīng)對(duì)各種情況。因?yàn)檎l(shuí)也不能預(yù)料在實(shí)際運(yùn)行中會(huì)發(fā)生什么，可能是天氣的變數(shù)，也可能是同行競(jìng)爭(zhēng)的變數(shù)，還有可能是人員的變數(shù)等等，要盡量把這些變數(shù)影響減少到最低，將可能的損失降到最低。保證節(jié)假日促銷(xiāo)的效果，必須做好完整的預(yù)案。

5、節(jié)假日的人力安排

節(jié)假日通常也是休假的時(shí)候，饞嘴郎各加盟店注意要在人力，物力上做合理的安排，包括：業(yè)務(wù)員、促銷(xiāo)員、司機(jī)、會(huì)計(jì)、發(fā)貨員等相關(guān)崗位的工作人員。尤其是業(yè)務(wù)員不僅自己要上班，還要監(jiān)督促銷(xiāo)員和其他崗位與這個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)有關(guān)系的人員的到崗情況，防止活動(dòng)中發(fā)生貨賣(mài)完了，不是業(yè)務(wù)員就是司機(jī)不在或是會(huì)計(jì)不在而送不了貨的情況，眼睜睜看著因缺貨而對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)造成破壞。