一個好的店鋪規劃，能合理分配店鋪中商品的分布，充分利用零食店鋪的每一寸空間，最大程度的提升銷售額。零食店鋪規劃通常會標注出各部分尺寸、位置、永久性和臨時性展位、固定展位和人流走向。每個樓層的店鋪規劃都需要根據所售商品的類型進行設計規劃，設計時要考慮到每部分的位置和陳列預算。

零食店鋪布局形式

直線型

直線型設計，幾乎是所有類型店鋪布局的優秀模式，是一種經典的布局。這種布局可以充分的利用店鋪內的墻和燈制造出一些小空間，這些空間可以變成各種功能區。從空間利用率角度來看也是最高效的一種布局方式。

對角線型

對角線式布局是自選類店鋪的一種不錯的布局模式。這種布局模式能夠最大限度的讓顧客和收銀員看到彼此，為雙方提供很高的可見度。同時這種陳列方式也是一種吸引顧客進店，并引導顧客在店內走動的陳列方式。

圓弧型

圓弧型布局非常適合高端品牌的陳列。燈具和墻壁的曲線型設計將會提高店鋪陳列的成本，但同時也能讓人流走動更充分，讓顧客最大限度的走到店鋪的每個角落，為銷售爭取機會。

幾何型設計

幾何形式的陳列尤其適合服裝店和精品店。能使用架子和燈具在較低預算的情況下, 創造出一個既有趣又很不同尋常的店鋪。

混合型設計

混合型設計中包含了直線，對角線和弧度等設計元素在里面，能打造出最實用的店鋪，它人流走向整體是朝向墻壁和店鋪后面的。

零食店鋪布局風格

1、簡約型：店鋪裝修以本色為主、盡量做到簡單，不以精美的裝修吸引人，但是簡約不等于簡單。簡約的特點在于細節處的處理。簡約型的裝修注意的地方最重要的是促銷區、欄目區、招牌區以及銷售商品的屬性之間的風格的一致性、最后是你簡單的設計風格和你文字內容的完美結合，達到自然、隨性、沒有太多裝飾但是給人印象深刻的效果。
2、專業型：專業型店鋪風格適合做專一品牌或者高相關性商品的零食店。不管是店鋪招牌還是促銷區，以及欄目區和商品描述等，都力求在細節處理上做到完美。尤其是文字內容的組織需要從售前、售中、售后等多個環節的服務簡要說明，當然也包括全場商品的通用特性介紹。

零食店鋪裝修布局分析
1、合理利用活區
簡單來說，活區就是面對人流方向首先最容易看到的區域。反之，設計不合理的話，則成為死區。注意，店主要把自己主推的款式擺放在活區，此外把不主推的款式擺放在死區，這樣可大大提升服裝專賣店的銷售。
2、廣告數量要控制
很多經營者都會認為廣告所展示的效果會好些，就會在自己店鋪旁邊放很多廣告，其實這樣會起到不好的效果，這樣會感覺這個牌子有些水，所謂的物以稀為貴，把最好的零食款式展示在貨架上是最好的效果。
零食店鋪裝修技巧
1、靈活變動，刺激顧客神經
消費潮流不斷地變化，零食店應能隨時調整布局。國外有的商店每星期都要做一些調整，給顧客以常新的印象。為此一些可靈活使用的設計也大量出現。可根據不同的陳列作調整，給消費者提供了充滿刺激的不斷變換的信息。
2、創造主題意境，吸引顧客注意力
在店面裝修時要依據商品的特點樹立一個主題，圍繞它形成室內裝飾的一套手法，創造一種意境，易給消費者以深刻的感受和記憶。比如在一家童裝店中，裝修設計師創造的主題是林中樂園，絨布動物在樹上爬著、躺著、靠著，顯得十分活潑可愛。這樣的室內空間雖然裝修樸素，但對小顧客的吸引力絲毫不弱。

零食店鋪裝修注意事項
我們就以四川開零食店為例，裝修新開的零食店應該注意節約資金，比如燈具，可以從燈具批發市場購買，而不必去品牌燈飾專賣店。用價格并不貴的帆布來裝飾襯托，也可以省去精裝修的費用。總之，在保證小店裝潢精美的前提下時刻要注重節約。當然除了精打細算來進原材料裝修，你還可以自己動手來做，也就是裝修DIY。
店鋪的墻身，稍微修一修動輒幾千，上萬元，但買幾罐油漆自己弄，花費也不過幾十塊。這也提醒了我們，刷墻本身其實并不困難，只要花費一點時間，同樣能夠完成墻身的墻磚圖案，即使油漆尚欠均勻，也不失自然淳樸的意味。在裝修零食店的過程中，一些初期的工作完全可以自己來做，而不必另外雇工花錢。